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今日の写真は中。
一目見て、拘ったという業務用のクーラーが目を惹きます。
工具が置かれているあたりは、全てカウンター
太門大将の
向かって左後ろにあるのが、麺打ち台。
その上のビニールを被った四角いものが、製麺機。
福井工作所から、社長自ら車に乗せて持ってきたそうです。
外回りはまだ工事中。
出入りは、格子の部分ではなく
更に奥にあるシャッター部分からになるそうです。
やや俯瞰の図
まだいかにも工事中ですが、
手前のビニールシート部分と、
黒い籠の奥に続いている部分がカウンター
要するにＬ字カウンターになります。
次回は、厨房を乗せてみようと思います。
こうご期待！！！！
